Добро пожаловать на портал Центр ТестПрофи Работаем со всеми регионами Бесплатная консультация специалиста по всем вопросам Бесплатный выезд курьера по Москве и Московской области Доставка документации во все регионы Оформление сертификатов соответствия ГОСТ Р, ТР ТС, ТР РФ Оформление деклараций о соответствии ГОСТ Р, ТР РФ, ТР ТС Пожарные сертификаты и декларации Разработка Технических условии (ТУ) и Паспортов безопасности Свидетельства о государственной регистрации (СГР) Экспертные заключения (ЭЗ) Различные протоколы исследований Звоните, пишите, ответим на все вопросы.

Как отличить пищевую соль от технической?

« Назад

Как отличить пищевую соль от технической? 21.04.2015 04:10

Российские производители сегодня могут обеспечить только 15% потребностей рынка в соли класса «экстра». Отсюда  - новый вид мошенничества: техническую соль перефасовывают и продают под видом пищевой. Как отличить подделку?
- Есть такая  проблема, - подтверждает Елена Саратцева, директор департамента нормативного регулирования качества продукции ассоциации «Руспродсоюз». -  Причём опасна не столько сама техническая соль, сколько процесс её перефасовки под пищевую: в продукте могут появиться по­сторонние примеси, бактерии. 
Всегда смотрите на упаковке, по какому документу была произведена соль: должен быть указан ГОСТ Р 51574-2000. Соль, сделанная не по ГОСТу, - фальсификат. Кроме того, в России соль производится только в трёх областях - Иркутской, Астраханской, Оренбургской. Если на упаковке обозначен другой район, то вы рискуете получить некачественный продукт. И помните: соль должна иметь белый цвет, сравнимый с цветом бумаги. Кроме того, если, взяв в руки соль, вы ощущаете жжение на коже, значит, продукт, скорее всего, содержит калийные примеси, которые схожим образом будут действовать и на внутренние органы.

Источник:
www.aif.ru. 


Комментарии


Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.

Авторизация
Введите Ваш логин или e-mail:

Пароль :
запомнить

Телефон:
Участник каталога Яндекс.Метрика доска объявлений